Crunchy lettuce

Crunchy Marul

Iceberg marul ve Yedikule marul, dünya çapında yüksek tüketim seviyelerine sahip popüler marul tipleridir. Ancak, gıda perakendecileri ve sanayi şirketleri her zaman yenilik ister. İşte bu nedenle ıslah ekibimiz, her iki tipin en iyi özelliklerini bir araya getirerek tüketicileri yeni bir ürünle şaşırtmayı denedi: Crunchy marul.

Kuvvetli yönlerin mükemmel birleşimi

Rijk Zwaan marul yelpazesini, Yedikule marulu ve Iceberg marulu bir araya getirerek genişletti. Crunchy Marul her iki tipin en kuvvetli yönlerini bir araya getiriyor:

  • Gevrek
  • Tatlı
  • Mükemmel raf ömrü
  • Bütün kellede yoğun yeşil yapraklar

Faydalar

Crunchy Marul, üreticiler, gıda hizmetleri müşterileri, işleme yapan şirketler, perakendeciler ve tüketiciler için birçok avantajı beraberinde getiriyor. Bu avantajlar da bu çeşidi, Iceberg marul ve Yedikule marula ilginç bir alternatif haline getiriyor. Crunchy marulun faydaları arasında aşağıdakiler bulunuyor:

  • Hem baş hem yaprak olarak mekanik hasada uygun
  • Hydroponic üretime uygun
  • Güçlü yaprak yapısı
  • Salata kullanımlarında bile gevrek kalır
  • Hazırlama ve kullanım anlamında son derecede kolay
  • Marul kategorisinin genişlemesi ve yeni konumlandırma imkanları ile karlılığın artırılmasını sağlayacaktır

    Rijk Zwaan, üreticileri ve müşterileri üretim, işleme ve pazarlama anlamında desteklemekte ve bu alanlarda onlara tavsiyelerde bulunmaktadır.

    Bizler tüketicilerin daha sağlıklı olan sebzeleri tercih etmesini sağlarken, tüketicilere salata hazırlama fikirleri, arka plan bilgileri ve tarifler sunan bir web sitesi projesiyle bunu hayata geçiriyoruz: lovemysalad.com.

Geniş yelpaze

Bu yeni marul, çok sayıda ülkede bulunmakla beraber, farklı üretim bölgelerinde de başarılı bir şekilde denendi. Rijk Zwaan, “mini Crunchy marul” gibi yeni çeşitleri de hali hazırda geliştiriyor.